Freitag, 11. Mai 2012

Alljährlich freut man sich auf die Spargelzeit, lecker mit Hollandaise und / oder Butter, frischen und vor allem neue Kartoffeln – und natürlich Kiloweise Spargel. Vom Spargelwasser und den Abschnitten kocht man anschießend noch eine leckere Spargelcreme Suppe*lecker* Und das Ganze dann mindestens 10 mal im Monat. Wir waren gestern bei Marktkauf einkaufen, die Spargelpreise trieben mir glatt die Tränen in die Augen!! Für 3 Kilo Spargel hätte ich glatt ein Kilo Rinderfilet bekommen – im Moment sind die Preise echt noch heftig. Aber Frau schaut sich ja in der Gemüseabteilung um und wird fündig. Es gibt auch billigen deutschen Spargel. Der war mit Sicherheit falsch ausgezeichnet – aber der war lecker :D Zum Spargel gab es Schnitzel, die, wer weiss auch immer, auch nochmal reduziert waren. Das einzig teure waren echt die Kartoffeln. Und die Biester haben mich eben angegriffen – Fazit der Attacke: 2 Finger al dente :D Nun überlege ich ob ich den Anbauer dieser aggressiven Kartoffeln verklagen sollte?
Spargelteller Spargel

Ich fürchte fast das die Kartoffeln nicht artgerecht angepflanzt waren, die kleinen gelben Knollen nicht genug Raum für sich hatten und ich wurde nun Opfer ihrer Kampfansage. Dabei habe ich sie anschließend so zärtlich mit Hollandaise von Thomy zugedeckt. Und ich liebe Kartoffeln doch sooo sehr – behandle sie gut – bewahre sie ordentlich auf, schäle sie zärtlich und koche sie ausschließlich in leichtem Salzwasser. Kartoffeln können echt eigen sein :D Aber lecker waren sie trotzdem, genauso wie alles andere auch. Und wenn ihr mal Hollandaise nicht selber machen wollt, nehmt die von Thomy. Oft gibt es sie auch im Angebot und mit 20% mehr Inhalt.
Lgmanuela

Kommentare:

  1. Spargel kostet hier 3kg 9,99€

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  2. Hier das Kilo o.O wird aber bekanntlicherweise bald günstiger:))

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  3. Bei uns gibt es heute auch Spargel mit leckeren Kartoffeln, Soße und Bratwürsten. Das Kilo Spargel kostet hier 3,50 Euro. Und das Beste ist, er wird schon geschält geliefert.

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    1. Boah was günstig - hier ist der noch echt teuer:((

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  4. mhhh das sieht aber verdammt lecker aus. Ich brauch heute auch unbedingt Spargel, werds aber mit einem Risotto probieren :)

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    1. Ui das hört sich gut an:)) Dann mal guten Appetit:)

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