Dienstag, 20. August 2013

In aller Munde ist er zu finden, nur in meinem nicht. Dabei hört sich das so lecker an: Cronut, das hat so was Besonderes. Irgendwie liest sich das adelig – aber auch wieder interessant. “Erfunden” hat ihn Dominique Ansel aus New York, er hat einen Donut mit einem Croissant “gekreuzt”. Diese leckeren Dinger, sie müssen es sein, denn nach ihnen wird Schlange gestanden, würde ich ja nun auch zu gern einmal probieren. Ob ich mich allerdings in eine Schlange dafür stellen würde, lasse ich mal dahin gestellt. Mal davon abgesehen wäre das für mich auch nicht so leicht. NYC ist viel zu weit weg, und ob ich in meinem Leben dort einmal sein werde – das weiß der Himmel. Aber es soll ja noch so was wie Zufälle geben, wer weiß, eines Tages erfüllen sich auch Träume. Besagter Cronut aber, kostet dort zur Zeit 5 Dollar, etwa 3.80 Euro das Stück, maximal 2 darf jeder kaufen. Hergestellt werden grade mal 250 pro Tag. Und nicht etwa, weil der Bäcker faul ist, die Herstellung dieses Teiglings dauert 3 volle Tage. Und hat auf sicher 1 Millionen Kalorien, denn sie haben ja noch eine leckere Füllung. Mittlerweile gibt es diese aber auch im schwäbischen, dort heißen sie Don Crons und werden von Roland Förch aus dem schwäbischen Erlenbach hergestellt. Er backt sie in Traubenöl aus.


Mit Creme gefüllt oder mit Zitronenglasur bestrichen, sollen sie ein wahres Gedicht sein. Wenn ich mich im Online Shop dort umsehe, läuft mir das Wasser im Mund zusammen, zumal es dort noch andere leckere Sachen zu kaufen gibt. Ich denke, dass ich doch mal bestellen muss. Diese Dinger machen mich reichlich neugierig. Geht ja mal gar nicht, das die in aller Munde sind, nur nicht in meinem. Übrigens muss man auch hier schnell sein, zur Zeit gibt es 300 täglich zu kaufen. Aber Achtung, man soll diese Leckereien nicht in den Kühlschrank stellen, sie werden sonst matschig. Aber ich denke bis dahin werden sie es sicherlich eh nicht schaffen.

Und nun hab ich Hunger. Ihr auch?




Kommentare:

  1. *sabber* Ich habe mir nu, neugierig wie ich bin, gerade die Bilder angesehen... Wahnsinn, wie kann so ein Teigkringel nur so unglaublich lecker aussehen - erst recht nur auf einem Foto! *oooaaaaahhhh*

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    1. Ich lecke hier grade den Monitor ab*sabber*

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    2. Zunge weg, das ist mein Monitor!!

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  2. Ohjee. jetzt hab ich soo Hunger!!

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  3. Wahnsinn, sehen die lecker aus! Im ersten Moment erinnerte es mich an Krapfen die meine Mama manchmal macht, die sind zwar auch super lecker aber eben nicht gefüllt...so ich geh jetzt in die Küche, muss was essen :)

    Und übrigens ganz lieben dank hab mich sehr gefreut :)

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    1. Ich habe hier richtig Magenknurren, wenn ich die Bilder sehe*sabber* lechz. ich stelle die mir höllisch lecker vor :))

      Und übrigens: gern :)

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  4. Oh wow, da hast du mich echt auf den Geschmack gebracht!! Nach NY komme ich sobald wohl auch nicht, aber vielleicht schau ich doch mal bei Herrn Förch vorbei :) Danke für den Tipp!!

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  5. Ich habe das Wort, wenn ich ehrlich bin, gestern zum allerersten Mal gehört. Aber lecker sehen die Teilchen auf jeden Fall aus!

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