Montag, 24. Dezember 2012

Gewürzmühlen dürfen in meinem Haushalt nicht fehlen

Jeder der zu Hause noch wirklich selber kocht und dazu noch mit richtig guten Gewürzen und frischen Zutaten, wird sicherlich auch eine oder mehrere Gewürzmühlen besitzen. Bei uns zu Hause gibt es mittlerweile sechs solcher Mühlen, nein – nun sind es sieben. Es ist noch eine dazu gekommen. Ich finde grade selbstgemahlene Gewürze schmecken doch noch am besten und wenn man sich diese auch noch zusammenstellen kann, ist das Ganze perfekt. Wir lieben zum Beispiel frisch gemahlenen, bunten Pfeffer sehr. Dieser ist nicht mit den Fertigpaketen aus dem Supermarkt zu vergleichen. Auch bestimmte Salzsorten können ein Essen gleich anderes schmecken lassen. Bei Salz allerdings sollte man vorsichtig würzen. Dann lieber gemahlene Kräuter verwenden.

Das Problem ist immer nur, das man meist fertig gemischte Gewürzmühlen bekommt und sich den Inhalt nicht selber zusammenstellen kann. Doch das hat nun ein Ende, ich habe personalisierbare Gewürzmühlen bei Just Spices entdeckt. Ein sehr interessante Sache, die ich gern einmal vorstellen möchte. Man sucht sich aus dem Angebot bis zu zehn verschiedene Gewürze aus, die dann in eine Gewürzmühle abgefüllt werden. Je nach Auswahl wird das ganze dann prozentual verteilt und die Menge genau passend aufeinander abgestimmt. Die Auswahl schließt sowohl Salz und Pfeffer als auch Kräuter ein. Ich habe mir drei Sorten mischen lassen und zwar Fleur de Sel, Chili und bunten Pfeffer, eine Mischung die sehr gut bei uns zu Hause angekommen ist. Die Gewürzmühle besteht auch nicht etwa aus billigem Plastik sonders als Glas, was das Ganze noch edler aussehen lässt. Und als Tüpfelchen vom i kann man sich noch für einen persönlichen Schriftzug und farbige Etiketten entscheiden. Das Ganze kostet 5,90 Euro für 86 Gramm. Also eine normale Abfüllung, wie man sie auch im Supermarkt bekommt – aber eben mit der eigenen Wahl.
Just Spices Gewrzmhle Just Spices
Und wer sich schon immer geärgert hat weil er Gewürze nach einer bestimmten Zeit wegwerfen musste - weil das Verfallsdatum erreicht, und die Menge einfach zu viel war, kann nun auch bei Just Spices genau so viel bestellen wie man wirklich braucht. 3 Gramm von dem, 10 Gramm von diesen und vielleicht noch von jenem ein wenig. So was gefällt mir persönlich wirklich gut. Ich ärgere mich schon lange über die großen Beutel die es im Supermarkt zu kaufen gibt. Was will ich zum Beispiel mit 100 Gramm Knoblauchgranulat wenn ich nur 20 Gramm brauche? Hier hat man die Auswahl und kann sich kleine Beutelchen seiner Lieblingsgewürze bestellen. Preislich gesehen liegen alle Gewürze im guten Durchschnitt, lediglich das Porto kommt dann noch einmalig dazu. Unsere Bestellung war auch sehr schnell bei uns und wurde schon für das ein oder andere Gericht benutzt. Frischer kann man Gewürze wirklich nicht bekommen. Wer sich über riesen Produkteinheiten im Markt ärgert, sollte einfach mal bei Just Spices vorbei schauen.
Signatur Manu

Kommentare:

  1. hy Manuela:-)
    Ich wollte bei dir auch ganz viele Weihnachtsgrüße hierlassen. Ich wünsche dir ein gesegnetes weihnachtsfest und einen guten Rutsch in das Jahr 2013.
    ich freue mich auf weitere interessante berichte bei dir:-)
    Viele liebe Grüße

    Kira

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    1. Hi Kira:))

      Das ist ja lieb:))

      Dir auch ein wunderschönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins hoffentlich erfolgreiche 2013 :)
      Auch ich bin gespannt auf Neues bei dir;)

      Lg
      Manu

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  2. Ich hatte das Glück und habe vor Kurzem einen Gutschein für den Shop gewonnen. Vielen Dank also für die Erinnerung. Ich muss ihn dringend mal einlösen ;-).

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Vielen Dank für Deinen netten Kommentar :) Schön, das Du meinen Blog gefunden hast ;) *MW

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